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ツナマヨサンド [手作りパン]

ツナマヨサンド1.jpg


ツナマヨサンド。


作りやすい分量
  • ツナ缶 1缶
  • 美味安心マヨネーズ 大さじ4〜5
  • 玉葱みじん切り 大さじ2
  • 醤油 少々
  • お好きなパン 食べたいだけ

みなさん、お久しぶりです。ときじろうです。
ブログを放置しっぱなしでしたが、最近レシピブログのモニター
当選したのでこれを機に、またぼちぼち更新していきたいと思っております!
どうぞよろしく。


で、レシピブログのモニター。
美味安心さんのマヨネーズに当選しましたー。わーい。
このマヨネーズ、化学調味料をいっさい使用していないとのこと。
マヨネーズの味を堪能出来る料理は…
と、ツナマヨサンドを作ることにしました。


レシピは↑上記の通り。
ツナ缶は油を切り、玉葱のみじん切りは水にさらしておく。
玉葱の水気を切ったら材料を全部混ぜ、パンにはさむ。


今回丸パンも手作りして、焼き立てのパンでいただきました。
酸味が押さえられててマイルド、コクもある!
美味しいマヨネーズ。
化学調味料も入ってないから安心して使えるね。
今度はどんな料理に使っちゃおうかな!



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タグ:ツナマヨ
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梅干し作り [ウマウマごはん]

梅仕事H.jpg


梅干し作り。

今年も梅干し作ります。以下覚え書き。


  • 南高梅 5kg
  • 粗塩 500g(梅の10%)
  • グラニュー糖 500g(梅の10%)


※土用干しのあと、瓶詰め時にザラメも入れる予定。



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タグ:梅干し
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エコクラフト雑貨いろいろ② [日々の出来事]

エコクラフト雑貨7.jpg


エコクラフト可愛いカゴ。

前回に引き続きママ友が作ったエコクラフト雑貨紹介。
本当におもしろいもので…作り手が違うと作品もいろいろ。
こんな風に↑飾りを付けて素敵なカゴに。
アイディアひとつでまるで違う印象に。


エコクラフト雑貨6.jpg
エコクラフト雑貨10.jpg


先日一番最初に写真を載せた巾着。
カゴの部分の色使いや、布の柄の違いで
こちらも個性的な出来上がり。
どれも可愛い♪


エコクラフト雑貨8.jpg


収納力抜群の大きめなカゴを作ったママ友!
ときじろうも色違いを作りました(笑)


エコクラフト雑貨5.jpg


小さなカゴを作って洗濯バサミ入れを作ったときじろう。
いや、別に洗濯バサミを入れなくてもいいんですけど…。

とにかくカゴ作りは続く。

エコクラフト雑貨いろいろ [日々の出来事]

エコクラフト雑貨3.jpg


エコクラフトで可愛い巾着。

最近ちびじろうのお友達のママさん達と
エコクラフト雑貨作りしています。

みんなの作品がとてもステキなので
ちょっと写真を撮らせてもらいました!
上の写真↑もお友達のママさんの作品。


エコクラフト雑貨2.jpg
中のお菓子とパンもママさん達の手作り


同じ物を作ってもクラフトテープの色のチョイス
作り手さんの編み加減で個性豊かなカゴが出来上がります。
どれも素敵♪


エコクラフト雑貨1.jpg


お友達の出来上がったカゴをみて
「きゃー、こんな色で作ると可愛いね♪」とか
「こんな形も素敵だよねー。」とか(笑)
どんどん作りたくなっちゃいます。


エコクラフト雑貨4.jpg
こちらはときじろうの巾着!


まだまだこのエコクラフト雑貨作り、続きそうです。


今回の作品はこちら↓から




かんたん、かわいいエコクラフト雑貨

かんたん、かわいいエコクラフト雑貨

  • 作者: 荒関 まゆみ
  • 出版社/メーカー: 雄鷄社
  • 発売日: 2007/02
  • メディア: 大型本


黒ソイのブイヤベース仕立て [おいしいもの]

フェネトレ1.jpg


黒ソイのブイヤベース仕立て。

久しぶりのおそとごはん。
ちびじろうのお友達のママさん達と美味しいランチ♪
第二子出産のため里帰りするママさんが二人、
みんなで行ってらっしゃい会!


フェネトレ2.jpg


ほんとは「さつまいもの冷製スープから始まったランチコース。
すっかり写真を撮るのを忘れちゃって…。
コロコロ小さなさつまいもも入ってて、滑らかなスープとコロコロさつまいもが
口の中で楽しい♪美味しい!
黒ソイのブイヤベース仕立ても魚介の出汁が効いてるスープが美味。
しっかり飲み干しました(笑)


フェネトレ4.jpg


トンカ豆のブランマンジェとレモンバームのソルベ。
ブランマンジェはちょっとスパイシーな感じがするかな、これがトンカ豆なのかな。
でもそのスパイシーな感じと甘さがベストマッチ。ソルベの酸っぱいのとも相性抜群でした。

ちびじろうはスープの段階でお昼寝に突入。
おかげで母はゆっくりランチを楽しめました。

お友達のママとはしばらく会えないけど、次に会うときは可愛い天使と一緒だね。
そのときを楽しみに!少しの間お別れです。


フェネトレ3.jpg


タグ:トンカ豆
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