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マスカルポーネでチーズケーキ [手作りスィーツ]

 リベンジです!!!旦那さんに「美味い。」と言わせたいがために
またまたチーズケーキ作りに挑戦のときじろうです。

 今回は「しっとりなめらかチーズケーキ」を作ってみました。

 レシピにはマスカルポーネが入っています。これだけでも十分美味しい
マスカルポーネ。それを入れるチーズケーキとは?!期待がふくらみます。

 やさしい焼き色がついたらゆっくり冷まして冷蔵庫へ。ん〜っ、待ちきれない!!!

 
 こ、これは美味しい!!!コクもあり、ほのかな酸味、それでいて優しい。
(おまえは料理評論家か?!)早く旦那さんに食べさせねば!!!

 勝ったぁ〜。勝ちました。言わせましたよ!「美味い!!!」ってぇ〜。

 って、いやいや、本当に美味しい。(皆さん、いつも自画自賛に付き合わせて
すいません。)ぜひ、お試しあれぇ〜。





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しみ

おお~っ、おいしそう…じゅる。
マスカルポーネを使うなんて、贅沢なチーズケーキですね。おいしそう…。
子供はバクバク食べてしまうのでなんだかもったいないなぁ。
by しみ (2006-07-11 12:15) 

param

お店で売ってるチーズケーキみたい!!
ときじろうさんってホントスゴイなぁ。
私もこんなに素敵なチーズケーキ作れるようになりたい!(俄然やる気が!)
by param (2006-07-11 13:05) 

旦那様マスカルポーネには参りましたか(笑) おめでとうございます^^
すごくキレイに出来上がってますねぇ。
まねっこして、今週末はチーズケーキ作ろうかなぁ。
by (2006-07-11 13:08) 

nyan

やっぱチーズケーキの子になりたい。
↑ぐらい好きということで~w
by nyan (2006-07-11 13:52) 

いずみ

そろそろ15時なので、おやつに出して下さい^^
私もチーズケーキの本2冊もあるのに、全然手をつけられず・・・。
ぜひぜひ私もやってみたいです。
by いずみ (2006-07-11 14:45) 

lead_an_easy_life

わ~美味しそうです★
by lead_an_easy_life (2006-07-11 16:53) 

pomme

見ただけで美味しそうなのが解ります。イイナ~~最近、とんとご無沙汰です、ケーキもチーズケーキも。送ってくださーイ!
by pomme (2006-07-11 17:59) 

のりりん

ときじろうさん、むっちゃくちゃ美味しそうです!!
しかもマスカルポーネだなんて、ぞっこんLOVE♡(古っ)
しっとりとして、優しそうな焼色でほんとに美味しそうですね〜
目の保養になりました。
by のりりん (2006-07-11 18:55) 

ヒヨ

マスカルポーネ、サワークリームも入っているんですね!
これで「美味い!!!」って言わない人は いませんよ♪
by ヒヨ (2006-07-11 19:49) 

スカビオサ

こんばんは!私チーズケーキが大好きなんです♪
濃厚でかつ酸味があるチーズケーキ、まさに理想のチーズケーキです。
あ~~~!食べたいなぁ・・・
作れない私はまたケーキ屋さんへ買いに走るのよね。(>_<)
お料理は自画自賛!これでいいんです!!!
by スカビオサ (2006-07-11 20:08) 

スカビオサ

のりりんさんの『ぞっこんLOVE♡(古っ)』に笑えましたぁ~~~!
by スカビオサ (2006-07-11 20:09) 

ときじろう

*しみさん
そうなんです。贅沢チーズケーキです。
美味しいに決まってます(笑)。
家は旦那さんがパクパク食べてしまいます。
あまりありがたみも感じていない様子だし・・・。

*paramさん
こんなド素人に、もったいないお言葉。
ありがとうございます。
今回のレシピ、贅沢な内容でまずいわけがない!
って感じです(笑)。でも作り方は簡単でしたよ。

*asariさん
ありがとうございます!
家の旦那さんもマスカルポーネとサワークリームにやられたようです。
でも、私的には前回のスフレフロマージュが一押しなんですけどね(笑)。

*nyanさん
食べに来ませんかぁ〜。たくさん作ってお待ちしてますぅ〜。

*いずみさん
チーズケーキの本、2冊もお持ちなんですか?!
たまにのぞいて作ってみて下さい!
あっ、そういえば私たちダイエッターでしたね(笑)。

*yukikoさん
美味しかったです♪簡単なのでぜひ旦那様に!!!

*pommeさん
こんなんでよろしければお送りしますよ〜(笑)。

*のりりんさん
ありがとうございます。
やっと旦那さんに「美味い」と言わせました。ふぅ〜。
一仕事終えた感じです(笑)。

*mikanさん
そうですよねぇ〜。これだけ入っていれば絶対に美味しい。
これで「美味い」って言わなかったら、家の旦那さん
北の海に沈んでますよ、ほんと(爆)。

*スカピオサさん
このチーズケーキ、作り方は簡単ですよ。
美味しいのでぜひ作ってみて下さい!!!
のりりんさんの「ぞっこんLOVE♡(古っ)」には私も笑わせて
いただきました(笑)。
by ときじろう (2006-07-11 20:48) 

hobinomonogoto

おおっ!
ついに勝ったのですね(笑) おめでとうございます!
それにしてもきれいな仕上がりですね~、丁寧に作ってらっしゃるのが伝わってきます。
by hobinomonogoto (2006-07-11 21:45) 

見た目にも、キレイで、とても、家庭で作ったとは思えませんね~。
素晴らしい!
いい出来栄え☆
こんなケーキでおもてなしして、みんなに美味いって言わせたい!!
by (2006-07-11 23:48) 

バニラ

パチパチパチ。 お見事です。
この間は必殺パンチを出すところでしたものね。(出た?)
マスカルポーネ、おいしいものね。これにときじろうさんの愛のパワーが
加わって まずいわけがないってね♪
by バニラ (2006-07-11 23:52) 

あやっぴぃ

ダンナさん、参りましたか!おめでとうございます~^-^
私も、参ったわ~♪「おいしい!」といいたい。(;_;)
チーズケーキ、ご無沙汰だわ。マスカルポーネ、こっちおいで~。
by あやっぴぃ (2006-07-12 09:04) 

水無月

これは!!
見た目にもしっとり、きれいな仕上がりですねぇ。
お皿とフォークを持って今からおじゃましたい~!
by 水無月 (2006-07-12 19:43) 

knacke

きゃーっ、おいしそう・・・。
たべたぁい・・・。(涙)
by knacke (2006-07-13 06:05) 

marimo-gogo

とってもおいしそうだし贅沢なケーキですね!
だんなさんをうならせることが出来てよかったですねー
売ってるものみたい・・・
by marimo-gogo (2006-07-13 15:12) 

winnie_the_pooh

すごーいッ!スゴイです!ときじろうさん!!
見た目といい、色といい・・・ああ、試食したい(T_T)
こぶ、これからフォーク片手にお邪魔してもいいですか(笑)
チーズケーキに目がないのですが、これは美味しそう。
私もチャレンジしてみます!(←何が出来上がるかは謎ですが・・・)
by winnie_the_pooh (2006-07-13 21:03) 

ほう~おいしさが写真から伝わってきますよ!
by (2006-07-13 21:23) 

akamaru

おいしそう~
by akamaru (2006-07-14 14:50) 

U3

やったね!!!
おめでとう。
by U3 (2006-07-19 21:36) 

ときじろう

*kokiaさん
ありがとうございます。やっと勝ちました(笑)!
なかなか美味しく出来て大満足です。

*kappappiさん
ありがとうございます。
ちょっとお友達と集まったりしたときに
作って持って行ったらいいかもしれません。

*バニラさん
もう、必殺パンチ!出ましたよ〜(笑)。
今回も(も!ですよ、も!)美味しく出来ました。
大満足です(爆)。

*あやっぴぃさん
こんなにたくさん美味しい材料が入っているので
これで旦那が「美味い」と言わなかったら
どうしてくれよう!と思っていました(笑)。

*Taddyさん
本当にこんなんでお店で来ますかねぇ〜。
チーズケーキのみですよ(笑)。

*水無月さん
お裾分けに行きたいくらいです!
美味しかったですぅ〜。

*きむたこさん
もう、ぜひ家に遊びに来て下さぁ〜い!!!

*marimoさん
ありがとうございます。でもきっと
marimoさんならもっと上手に出来るかと。
簡単ですよ。これ。

*こぶさん
ありがとうございます!
簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい。
自分で作ったとは思えないくらい美味しかったです(笑)。

*HAZUMIさん
本当ですか?!ありがとうございます!!!

*あかまるさん
美味しかったです(ニヤリ)。

*なりたて建築家さん
ご訪問ありがとうございます。

*ブラパパさん
ありがとうございます!!!
by ときじろう (2006-07-20 11:27) 

ゼイバーズ

マスカルポーネのチーズケーキ、とても美味しそうですね~
ケーキ屋さんみたいですよ、ときじろうさん!
旦那さんを「美味い」と言わせたこのチーズケーキ、サスガです!
by ゼイバーズ (2006-07-21 10:33) 

ときじろう

*ゼイバーズさん
このチーズケーキも美味しく出来ました♪
ケーキ屋さんのものとはいきませんが、大満足の仕上がりでした。
by ときじろう (2006-07-21 11:30) 

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